Rozmieszczenie i zbiory kukurydzy na Ziemi

 

Kukurydza zajmuje trzecie miejsce wśród zbóż, zarówno pod względem powierzchni zasiewów, jak i zbiorów. Jej znaczenie w ostatnich czasach wyraźnie wzrasta. Ojczyzną kukurydzy jest Ameryka Łacińska, gdzie była zbożem chlebo­wym Majów, Azteków i Inków. Mimo że obecnie uprawia się wiele odmian kukurydzy dostosowanych do różnych warunków przyrodniczych, to jednak jest ona przede wszystkim rośliną obszarów podzwrotnikowych i cieplejszych rejonów klimatu umiarkowanego. Zboże to wymaga dość długiego okresu wegetacyjnego (5 mie­sięcy) i lepszych gleb.

Kukurydza znajduje szerokie zastosowanie jako pasza dla bydła, trzody chlewnej i drobiu. Zboże to jest cennym produktem spożywanym przez człowieka pod postacią mąki. Do znacznej popularności kukurydzy przyczynia się także jej duża wydajność i wartość pokarmowa. W krajach słabo gospodarczo rozwiniętych stanowi ona podstawę wyżywienia ludności biednej, np. Salwadoru, Gwatemali, Kenii, Tanzanii, Malawi, Zimbabwe. Kukurydza jest także rośliną przemysłową dająca celulozę, krochmal i alkohol (whisky w Stany Zjednoczone, chicha  w krajach andyjskich).

Zdecydowanie najwięcej (40 % zbiorów światowych) kukurydzy produkuje się w Stanach Zjednoczonych, gdzie jest ona najpowszechniej uprawianym zbożem. W odróżnieniu od pszenicy, aż ok. 80 % zbiorów amerykańskich przeznacza się na spożycie wewnętrzne, głównie na paszę dla zwierząt. Reszta jest eksportowana. Stany Zjednoczone są jedynym liczącym się w świecie eksporterem tego ziarna. Najważniejszym rejonem uprawy kukurydzy jest tam, ciągnący się równoleżnikowo, tzw. pas kukurydziany tzw. Corn Belt w dorzeczu Missisipi, Missouri i Ohio. Są to głównie stany Nebraska, Iowa, Illinois, Indiana, Ohio. Drugim rejonem uprawy jest południowa część Niziny Nadatlantyckiej (ok. 25 % zbiorów). Wymienione obszary są również okręgami największego nasilenia hodowli bydła i trzody chlewnej w tym kraju.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ważnym producentem kukurydzy są także Chiny, zwłaszcza południowa Mandżuria. Zboże to przeznacza się tutaj zarówno na pożywienie dla ludzi, jak i na paszę dla trzody chlewnej. Pozostałe kraje zaliczane do czołowych producentów tej rośliny, tzn. Brazylia i Meksyk, charak­teryzują się znacznie mniejszym udziałem w światowych zbiorach tej rośliny. Na kontynencie europejskim głównymi obszarami uprawy tego zboża są kraje naddunajskie — Rumunia (ok. 10 min t), Węgry, Jugosławia (Serbia, głównie. Wojwodina). W Europie Zachodniej liczą się Francja (niecałe 15 min t) i Włochy.